福建省龙岩市永定区湖坑镇，村民正在晾晒红柿

摘要： # yuanjian.xyz # #远涧# 11月22日，在福建省龙岩市永定区湖坑镇，村民正在晾晒收获的红柿，准备制作成传统客家柿饼。据了解，柿饼是永定客家地区的特色美食，每年10...

# yuanjian.xyz # #远涧# 11月22日，在福建省龙岩市永定区湖坑镇，村民正在晾晒收获的红柿，准备制作成传统客家柿饼。据了解，柿饼是永定客家地区的特色美食，每年10月至12月是制作的最佳时期。当地坚守传统的制作工艺，经过多道工序匠心炮制，让永定柿饼拥有了独树一帜的风味。图为村民在土楼旁晾晒的柿子。